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D'UNE PASSION ET D'UN CONSTAT EST NÉ CLOCH
Chez Cloch nous aimons nous définir comme un éditeur gourmet, créatif et audacieux de livre de cuisine à personnaliser. Découvrez notre histoire et notre vision !
Nous accumulons tous de nombreux livres de cuisine et multiplions les recherches car nous aimons picorer des idées recettes ici et là. Mais en y réfléchissant bien, qui arrive vraiment à s'y retrouver ? Qui a déjà réalisé toutes les recettes d’un livre ? Ce serait tellement plus simple de regrouper dans un seul et même ouvrage celles que nous aimons vraiment, qui répondent à nos goûts, régimes, choix alimentaires ! Et si en plus, nous pouvions rassembler nos recettes de famille, celles qui évoquent nos précieux souvenirs, pour les préserver et les transmettre, comme un bel héritage ! C’est la délicieuse idée qu’a eue Alexia, co-fondatrice de la marque et passionnée de cuisine depuis l’enfance : permettre à chacun de créer son livre unique de cuisine.
![UN CONCEPT INNOVANT ET RESPONSABLE UN CONCEPT INNOVANT ET RESPONSABLE](https://cloch.fr/modules/classicblocks/views/images/qui-sommes-nous-1080x1080.jpg)
UN CONCEPT INNOVANT ET RESPONSABLE
Bien décidée à bousculer les codes de l’édition classique, Alexia imagine un concept reposant sur l’impression à la demande. Son leitmotiv ? Encourager chaque personne à composer et à éditer son propre livre de cuisine de façon plus moderne, personnalisée et surtout responsable. Ce modèle « cloud to paper » permet en effet d’imprimer uniquement les commandes validées et d’éviter ainsi le gaspillage de papier. De quoi dépoussiérer le traditionnel livre de cuisine et opter pour une collection de livres utiles et raisonnés.
![DEUX AMIES ANIMÉES ET PASSIONNÉES DEUX AMIES ANIMÉES ET PASSIONNÉES](https://cloch.fr/modules/classicblocks/views/images/amies.jpg)
DEUX AMIES ANIMÉES ET PASSIONNÉES
Alexia fait alors germer la marque Cloch comme on prépare un bourguignon : avec du temps… et beaucoup d’amour ! Et à l’instar de ce plat, qui est bien meilleur quand on le partage, elle invite Léa, son amie de toujours, à savourer cette aventure avec elle. La force de leur binôme réside dans leurs compétences complémentaires : culinaires pour Alexia (le fond), artistiques pour Léa (la forme). Ensemble, elles prônent une cuisine maison, libre, évolutive et à l’image de chacun, grâce à l’impression de livres de cuisine qu’elles veulent à la fois beaux, utiles et responsables.
![UN LIVRE DE CUISINE À L’IMAGE DE CHACUN UN LIVRE DE CUISINE À L’IMAGE DE CHACUN](https://cloch.fr/modules/classicblocks/views/images/recette.jpg)
UN LIVRE DE CUISINE À L’IMAGE DE CHACUN
Désireuse de porter l’incroyable diversité qu’offre la cuisine, Alexia créer l’atelier de cuisine Cloch et s’entoure d’auteur.rice.s culinaires, chacun.e spécialisé.e dans un univers gastronomique particulier. Leur rôle ? Concocter un panel de recettes variées, testées et accessibles à tous grâce à un pas à pas détaillé. L’atelier propose une cuisine à l'image de chacun, qui suit l'évolution des régimes, tendances mais aussi des enjeux de notre monde : cuisine vegan, végétarienne, traditionnelle, pâtisserie, réconfortante, et plus récemment "enfant" pour accompagner les parents dans la diversification alimentaire ! L’objectif ? Porter une cuisine maison et accessible permettant à chacun de cuisiner au quotidien !
![UN LIVRE PENSÉ COMME UN OBJET DE DÉCORATION UN LIVRE PENSÉ COMME UN OBJET DE DÉCORATION](https://cloch.fr/modules/classicblocks/views/images/qui-sommes-nous.jpg)
UN LIVRE PENSÉ COMME UN OBJET DE DÉCORATION
Léa, quant à elle, crée son équipe créative et s’entoure d’artistes de renom pour imaginer et concevoir les designs made in Cloch.
Les fiches recettes sont crées une à une avec soin et les couvertures régulièrement repensées pour offrir au livre un rendu façon book décor ! L’objectif ? Facilité la création du livre et garantir une esthétique exceptionnelle lorsque vous le recevrez chez vous !
![Engagement Engagement](https://cloch.fr/modules/classicblocks/views/images/feuille.png)
Engagement
![Qualité professionnelle Qualité professionnelle](https://cloch.fr/modules/classicblocks/views/images/qualite.png)
Qualité professionnelle
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Design
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Rapidité
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