Pâte sucrée, pâte sablée
Difficulté
Repas & famille de cuisine
Particularité
Nos auteur.rice.s culinaires pâtissier.e.s vous dévoilent leurs secrets pour réussir les deux pâtes emblématiques de la pâtisserie : sucrée et sablée. Les étapes de préparation sont proposées avec l'aide d'un robot, mais vous pouvez très bien compter sur vos mains (et un peu d'huile de coude).