Poulet tandoori Indien - ASIE
Difficulté
Repas & famille de cuisine
Particularité
De beaux morceaux de poulet marinés (toute une nuit) dans une sauce au yaourt citronnée. Le tout est relevé par les épices tandoori, gingembre, cardamome, poivre de Cayenne et coriandre fraîche. Enfin, une cuisson au four pour un croustillant exquis ! Une recette testée et adoptée.