Tartare de saumon aux herbes, par Jorick Dorignac
Difficulté
Repas & famille de cuisine
Particularité
Nous avons eu la chance de cuisiner avec Jorick Dorignac, grand gagnant de la 15ème saison de Top Chef ! Nous lui avons demandé de nous proposer une recette de famille, qui réveille de chouettes souvenirs et il nous a proposé ce délicieux tartare de saumon : première recette qu'il a appris à cuisiner aux côtés de sa maman. Réalisez ce délicieux plat chez vous et bluffez vos convives avec un pesto d'herbes ultra gourmand et des chips maison croquantes, un délice !