Poulpe aïoli à la harissa de Louise Bourrat
Difficulté
Repas & famille de cuisine
Particularité
Nous avons eu la chance de cuisiner aux côtés de Louise Bourrat, grande gagnante de la saison TOP CHEF 2022 ! Originaire du Portugal, Louise vous livre ses secrets pour cuisiner à merveille le poulpe. Servi avec une délicieuse vinaigrette aux herbes et un aïoli à la harissa, cette recette, en plus d'être à tombée, est ultra facile à réaliser ! On compte sur vous pour l'ajouter à votre livre !