Spanakopita ou tourte grecque épinard feta
Difficulté
Repas & famille de cuisine
Particularité
Un plat très gourmand qui nous vient tout doit de Grèce ! À base d'épinards frais, d'œufs, de feta et de persil, la garniture est déposée sur plusieurs feuilles de pâte filo, bien croustillantes puisque toutes généreusement badigeonnées d'huile d'olive. Vous pouvez servir cette tourte grecque en plat, accompagnée d'une belle salade verte !