Véritable pain d'épices
Difficulté
Repas & famille de cuisine
Particularité
Gourmandise star de Noël, le pain d'épices traditionnel doit sa jolie teinte cuivrée à un mélange d'épices (que vous pouvez préparer vous-même) et un sirop maison à base de miel, sucre, zestes d'agrumes et vanille. Après 40 minutes de cuisson, il se nappe volontiers de sucre glace ou s'agrémente de petits morceaux d'oranges confites. Un délice !