Pain de viande façon grand-mère
Difficulté
Repas & famille de cuisine
Particularité
Nous devons cette entrée (ou ce plat) à nos amis allemands et belges. Le secret de notre version grand-mère ? Une cuisson lente à la cocotte, avec des carottes, du vin rouge et un bouillon. Un plat familial et généreux comme on les aime !